segunda-feira, 30 de maio de 2011

Vinhos - Malbec

Nem todos os Malbecs são iguais: 6 vinhos de personalidade própria e ótimos preços!
O Malbec é o vinho tinto argentino por excelência, e dentro de sua proposta típica, alguns rótulos destacam-se com uma "personalidade" diferente dos demais. E o melhor: estes tem ótimos preços! Veja onde encontrar e quanto custam no Brasil.

1. MARCUS MALBEC 2008 (No Brasil, chega com o rótulo HUMBERTO CANALE: Grand Cru, R$ 39)
Uma surpresa na prateleira dos vinhos de custo mais acessível. O Malbec da Patagônia tem a seu favor um frutado e um vegetal muito aromáticos, com uma acidez invulgar e refrescante. Você pode argumentar que "esteticamente" é uma distorção do Malbec típico, mas quando você o prova, é impossível imaginá-lo numa mesa de amigos, porque ele é um sério candidato para um interminável churrasco de fim de semana.

2. LOS CARDOS MALBEC 2009 (Grand Cru, R$ 35)
Como é que a Doña Paula pode obter este nível de elegância, fruta e sabor no fim de boca neste vinho, mesmo produzindo grandes quantidades? É um mistério! É um dos Malbecs mais destacados do mercado. Sua força aromática o obriga você a abrir os olhos para perceber o seu perfume e sua suculência. Um vinho fora de série nas prateleiras e que costuma ter ótimos preços nas cartas dos restaurantes.

3. ALTO LAS HORMIGAS 2009 (Mistral, R$ 35)
Este é o tinto que definiu o estilo padrão do Malbec argentino no mercado internacional. Antes dele, os vinhos Malbec queriam ser fáceis e amigáveis. Mas quando o Alto Las Hormigas apareceu, as coisa mudaram. Em 2009, chegou a sua décima colheita, e como diz David Bowie: "não importa o passar dos anos, ele é sempre moderno". Seus destaques ficam nos aromas ricos e típicos, seguido de taninos macios que enchem o palato.

4. NORTON RESERVA 2007 (Winebrands, R$ 58)
Não é à toa que ele foi incluído entre os 100 melhores do mundo pela revista Wine Spectator. A Norton faz um grande esforço para produzi-lo, possibilitando que você receba é uma pérola de cor violeta, frutada e com aroma picante, que oferece ainda um paladar sofisticado, que fez escola: carnoso, com taninos suaves e final frutado, que repercute no fundo da boca por um longo tempo. Um Malbec de referência que a Argentina consegue fazer mais de um milhão de garrafas.

5. RICARDO SANTOS MALBEC 2008 (70 Pesos)
Quando se fala em Malbec de autor e com personalidade é inevitável mencionar Ricardo Santos, um homem de larga experiência no vinho argentino. Seus vinhos são elaborados com uvas provenientes de Lujánde Cuyo, e são macio e leves, mas também complexidade aromática que lembram ameixa e um pouco de pimenta preta, enchendo a boca com aquela rara combinação de "simpatia e boa aparência" dos clássicos. Não ostenta nenhuma modernidade, mas um caráter pacífico e singular para quem se entrega a experimentá-lo.

6. ALTOCEDRO RESERVA 2008 (Magnum, R$ 90)
Este vinho tem um segredo: nas palavras de Karim Mussi, seu enólogo, ele foi fermentado com uma porção de Semillon (uvas brancas), portanto, é especialmente leve, mas ainda um tinto fluido e profundo em sua estrutura. O que eu mais gosto neste Malbec é que ele não é como os outros: oriundo de La Consulta, coloca em si um selo aromático distinto. Apesar do preço ser alto, é um vinho para ter à mão quando você quiser algo diferente em termos de Malbec.

Fonte: Joy

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